Voici encore un sens qui influe sur notre alimentation: la vue. Elle est plus influente sur le choix d'un aliment que sur la perception de sa saveur. C'est surtout au moment de choisir l'aliment qu'elle entre en jeu. Un plat d'aspect peu ragoutant ne sera pas privilégié au contraire d'un plat bien présenté, avec des couleurs attrayantes sera plus facilement choisi.
Et, pour illustrer nos arguments, voici les célèbres cupcakes, gâteaux très simples, où l'apparence prime.
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